Mieux Consommer

Alerte rappel : fraises contaminées par des pesticides

⚠️ Alerte nationale : rappel des fraises vendues en vrac contaminées par des pesticides Origine espagnole et distribution dans les enseignes Grand Frais et Fresh Les autorités sanitaires françaises ont lancé...

France travail mobilisé pour renforcer le recrutement dans les fermes agricoles

France Travail mobilisé pour le recrutement dans les fermes agricoles françaises Je décris comment France Travail se positionne en...

Salon international de l’agriculture 2026 – l’événement incontournable

Salon de l'Agriculture 2026 à Paris : date, lieu et envergure de l'événement Je présente le Salon International de...

L’expertise au service de la restauration : Plus de 20 Ans d’accompagnement

Réussir l'ouverture d'un établissement commence par une sélection rigoureuse des outils qui transformeront votre vision culinaire en succès...

Optimiser l’espace avec un matériel de cuisine professionnel adapté

Dans le secteur de la restauration, chaque mètre carré compte. Que vous dirigiez une dark kitchen urbaine, un...

Le pain au chocolat, la viennoiserie préférée des Français

En France, la consommation de viennoiseries explose depuis environ deux décennies. Au petit-déjeuner ou au goûter, le pain au chocolat comble de douceur petits...

Tout ce qu’il faut savoir sur les distributeurs automatiques de produits fermiers

En raison de leur traçabilité, mais surtout de leur fraîcheur, les produits venant de la ferme commencent à faire beaucoup d’adeptes. Toutefois, se rendre...

Les bons réflexes pour limiter la consommation d’eau

L’eau est une denrée rare. Elle est précieuse, mais en plus, elle coûte de plus en plus cher alors, disons stop au gaspillage. Pour...

Quels sont les avantages du joint français pour les conserves ?

Si vous faites vous-même vos conserves, vous allez être enthousiasmés par le nouveau joint français en caoutchouc. Sa conception novatrice permet de fermer hermétiquement...

Nos conseils pour moins consommer des aliments transformés

Les soupes instantanées, les barres chocolatées, les chips, les sodas, les nuggets… les aliments transformés sont néfastes pour notre santé. Ils sont responsables de...

Gros plan sur l’intolérance au gluten

Fatigue lancinante, désagréments digestifs (qui ne sont pas dus aux lendemains de fête), manque d’appétit, mauvaise humeur, prise de poids, aphtes, coups de blues...