Mieux Consommer

Améliorer l’autonomie alimentaire des exploitations avec le plateau fourrager

Sur beaucoup d’exploitations d’élevage, l’achat d’aliments pèse lourd dans les charges, et la moindre hausse de prix se répercute vite sur la marge. Dans le même temps, les aléas...

Tracteurs agricoles et miniatures : Histoire, modèles et passion

Les tracteurs agricoles ont façonné le paysage rural moderne aussi sûrement que les machines à vapeur ont transformé...

Achat et vente de fermes agricoles comment bien préparer son projet

L’achat ou la vente d’une ferme agricole représente bien plus qu’une transaction immobilière classique. Il s’agit souvent d’un...

Comment composer son plateau de fruits de mer ?

La composition du plateau de fruits de mer est un plaisir aussi gourmand que convivial. Derrière son apparente...

Gastronomie : 4 astuces pour cuisiner le meilleur steak

Vous rêvez de savourer un steak de bœuf cuisiné de main de chef par vous-même ? Pour y arriver,...

Comment se faire plaisir en mangeant sainement ?

Que vous soyez contraint de suivre un régime à cause de votre santé, que vous souhaitiez avoir un corps parfait pour les beaux jours,...

Ouverture de restaurant à la campagne: et pourquoi pas des plats locaux ?

Le secteur de la restauration occupe une place importante dans l'économie française. Pour les amateurs de la gastronomie, il n'y a rien de mieux...

Comment faire des économies d’énergie ?

Pour contribuer à la protection de l’environnement, le premier geste à faire est de baisser la consommation en énergie. Mais en plus de faire...

Besoin d’idées pour préparer votre repas : pensez aux légumes de saisons.

Vous avez décidé de limiter les plats préparés et cherchez comment manger sain et bon marché ? Les légumes frais sont la solution parfaite...