Dans le secteur de la restauration, chaque mètre carré compte. Que vous dirigiez une dark kitchen urbaine, un bistrot de quartier ou un établissement gastronomique, l'agencement de la cuisine...
Chèvre, roquefort, compté, camembert… en Hexagone, on a tous les goûts en matière de fromage. On le mange de différentes manières, mais on l’apprécie...
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