Si la production bio est de plus en plus recommandée de nos jours, ce n’est pas seulement pour des raisons de protection de l’environnement. Produire bio, c’est aussi une façon de contribuer au maintien de la pleine santé physique, émotionnelle et mentale. Alors toute personne qui souhaite jardiner est invitée à orienter son projet dans un sens purement naturel. Contrairement à ce qu’il en était il y a quelques années, l’accès aux semences bio est désormais facile, peu importe votre localisation. C’est un progrès qui vise à promouvoir le bio et à faire profiter à tous les consommateurs, des avantages des graines bio. Cet article vous révèle quelques-uns de ces avantages vis-à-vis de la santé mentale.
Qu’entendre par graines bio
À une époque donnée de l’histoire de la production agricole, la science s’est emparée du processus de production. Aveuglée par la soif du rendement, elle a intégré au processus des produits chimiques qui pour finir ont dénaturalisé ce dernier. De la production de la semence à la récolte, tout était contrôlé grâce à des intrants chimiques produits dans des laboratoires. Fort heureusement, les scientifiques se sont très vite rendu compte que cette dénaturalisation ne profite ni à l’environnement ni aux consommateurs. Le besoin de revenir au naturel a donc commencé par s’exprimer. Les graines bio sont donc des graines dont le processus de production est entièrement biologique. Rien de chimique ni d’artificiel n’a été utilisé durant leur production. Elles ont germé grâce à des fertilisants naturels tels que des fientes d’animaux ou des débris végétaux. On les reconnaît généralement à leur certification délivrée par la Fondation Skal.
Avantages des graines bio pour la santé mentale
Savoir que vous allez produire bio dans votre jardin et donc manger votre propre production 100 % bio agit très positivement sur vos émotions. Vous vous sentirez joyeux et apaisé juste en ayant en tête l’idée d’une agriculture bio produite par vous-même. Il est évident que de telles émotions sont très bénéfiques pour votre santé mentale, car elles procurent un effet thérapeutique et diminuent considérablement le stress. Au-delà de ça, les aliments produits à partir de graines bio conservent tous les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme et du cerveau. Le risque de perturbations dues à la production chimique est carrément annulé. En d’autres termes, lorsque vous mangez sain, votre cerveau tire de vos aliments tout ce dont il a besoin. Il est très important d’apprendre à choisir les bonnes graines bio pour votre jardin et à vous lancer dans la production purement biologique.
