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Fromagerie Baechler sarl |
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Beurre, crème, fromages et laits En 1928, C. Baechler achète le domaine de Broc, 80 ha de terres et une maison. Il arrive de Suisse à 50 ans avec sa famille, un troupeau de vaches "brune des Alples" et son savoir faire. Il fit en Lot et Garonne ce qu´il faisait en Suisse : fromager et exploitant agricole. |
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Asinerie du Périgord |
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Savonnerie artisanale Installée à Mesmin, au coeur du Périgord, Nelly Vauvy élève ses ânes et prépare un savon au lait d'anesse avec une base lavante hypoallergénique à 100% végétale, à l'huile de palme et de coprah.
La qualité des produits utilisés en fait un savon pour tous types de peau, particulièrement pour les peaux sèches et fragiles, ainsi que pour les peaux de bébé. Grâce au lait d'anesse, ce savon a des propriétés bénéfiques sur les peaux à problèmes, tels que le psiorasis ou l'eczéma. |
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Sarl Torrès et fils, artisan conserveur |
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Conserves d'oie, lapin et chapon La SARL Torrès et fils est une conserverie artisanale située dans le Lot et Garonne au cœur du Sud Ouest gastronomique entre Périgord et Pays Basque. Elle a été créée en 1956 par M. Patrick Torres et est actuellement tenue par son fils Richard aidé de son épouse.
Aujourd'hui la conserverie élabore environ 80 recettes différentes entre toute la gamme confit, foie gras, terrines, pâtes, spécialités apéritif, plats cuisinés, cèpes à l'huile, confitures, elle est spécialisée sur les terrines originales et atypiques. |
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Boulangerie Karl Beyrand |
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Boulangerie de St Jean de Duras Karl a repris la boulangerie de
campagne de St Jean de Duras, au
milieu des bois avec un ancien four
à bois. Une boulangerie qui était
encore tenue il y a quelques
années par une mamie
boulangère.
Sa devise, "Je vous ferais un pain si bon que ça
ne sera plus un accompagnement
pour autre chose, ça sera une
nourriture pour les
gourmands".
Ce n´est pas de Karl (il aurait pu le
dire) mais de Raimu pour Marcel
Pagnol dans "La femme du
boulanger".
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Nature en Vie |
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Biosud et Viver, produits bio La conserverie Bioviver propose au
travers de ses marques Biosud et
Viver des gammes AB certifiées
Ecocert alliant le plaisir de manger
sain, associé à la tradition culinaire
gourmande du Lot et Garonne. |
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Chateau La Cave du Roc |
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Viticulteur Chateau "La Cave du Roc",
appellation Côtes de Duras
controlée. Elevé par Mr Todesco,
vigneron indépendant aux Lèves
(33). Mis en bouteille au chateau. |
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Ferme du Cabier |
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Volailles du Cabier Située à La Plume, en Lot et
Garonne prés d´Astaffort, depuis
trois générations la famille
Labrousse élève Poulets, Canards,
DIndes, Chapons et Pintades en
liberté.
Tous sont élevés
au grain
entier à partir des céréales
cultivées sur les 120 hectares de la
propriété. |
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