Chou fleur (1)
Chou fleur (1)
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Recettes liés à ce produit |
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Canard frais au chou-fleur confit Voir la recette Canard frais (magret ou cuisses), 1 chou-fleur, 1L de bière brune de St Omer, 80g de sucre semoule, 1 citron, 4 oranges à jus, 150g de beurre, 1C.S de farine, 1 C.C de cannelle, Noix de muscade, Curry doux, Paprika, Gingembre en poudre, Fleur de sel, Poivres aux baies roses. | |
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Chou-fleur en gratin Voir la recette Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 chou-fleur (1 kg environ), 4 à 6 pommes de terre, 3 oignons, 1/2 litre de lait demi-écrémé , 40 g (environ 2 cuillères à soupe bien pleines) de Maïzena, 70 g de fromage râpé (le gouda est légèrement moins gras que l'emmental), sel, poivre, noix de muscade | |
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Gratin de Chou-fleur aux épinards Voir la recette 1 chou-fleur, 1 kg d'épinards, 500 g de petites tomates bien fermes. sauce : 50 g de beurre, 1 c à soupe de farine, 1/2 litre de lait, sel, poivre, noix muscade, 150 g de fromage râpé (gruyère, gouda), 100 g de crème fraîche. | |
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Poulet au chou-fleur Voir la recette 1/2 chou-fleur environ, 300 g de blancs de poulet , 4 tomates , 50 g de parmesan environ , 1 yaourt nature , paprika, persil, beurre, sel et poivre | |
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Purée de brocoli et choux-fleur Voir la recette 700 g de sommités de brocolis, Les sommités d'un demi chou-fleur, 5 brins de ciboulette très fine, 15 cl de crème épaisse, 40 g de beurre, Sel et poivre | |
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