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Producteur-Fournisseur : "Ferme du Ciron"

Pisciculture, élevage et préparation des poissons

Conserves et spécialités de truite et de saumon :

œufs de truite, filets fumés, rillettes, terrines, émincés de truites ainsi que truites portions et grosses truites, filets, pavés et darnes de truites fraîches (Arc-en-Ciel et Fario), saumons de fontaine et saumons Atlantique de l´Adour.

Ils sont tous élevés avec le plus grand soin et nourris avec une alimentation saine, exempt de farine de viande, ce qui permet d´obtenir des produits de qualité.

A Allons, au cœur de la forêt des Landes, sur les berges du ciron, Maryse et Patrice Astre élèvent truites Arc en ciel et truites Fario dans les viviers de leur pisciculture.

Visite interactive de la ferme du Ciron

Patrice et Maryse ASTRE
Grand Trépelèbe à ALLONS (47)
Le site web de la ferme du Ciron

Prénom :
Pays :	France
Région :	Aquitaine
Tel. :	0553891555
Fax :	0553896046
Portable :	0681603570
Email :	fermeduciron@gmail.com

Produits proposés par ce Producteur-Fournisseur

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	Brandade de truite (pot 370g) Nouvelle recette élaborée par la Ferme du Ciron. Réchauffez à feu doux avec une pointe d'huile d'olives ou faites gratiner au four avec de la chapelure et consommez tel que ou avec une salade. 1 pot de 370 g net. 10.55 € TTC   10.00 € HT    Voir le produit
	Darne de saumon cuisinée au vin blanc (pot 200g) Une darne de saumon cuisinée à la ferme avec du vin blanc et des petits légumes. A réchauffer au bain marie ou au micro-ondes, et à accompagner de riz, de pommes de terre ou de pâtes. 6.87 € TTC   6.51 € HT    Voir le produit
	Délices du Ciron (Pot de140g) Délices du Ciron à base de filets de truite frais et fumés et d'oeufs de truite, à savourer sur des toasts à l'apéritif ou en entrée. 6.59 € TTC   6.25 € HT    Voir le produit
	Dés de truites fumées (100g) Truite élevées et transformées à la ferme du Ciron. salés au sel sec, fumés doucement à froid au feu de bois de chêne, découpés à la main. en toast à l' apéritif, en entrée avec du beurre ou sur une salade 7.65 € TTC   7.25 € HT    Voir le produit
	Emincés truites (200g) poivre vert Émincé de truite à la tomate à réchauffer au bain marie ou au micro onde, et accompagner de riz ou pomme de terre vapeur. 7.94 € TTC   7.53 € HT    Voir le produit
	Emincés truites (200g) pruneaux Émincé de truite à la tomate à réchauffer au bain marie ou au micro onde, et accompagner de riz ou pomme de terre vapeur. 7.94 € TTC   7.53 € HT    Voir le produit

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