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Producteur-Fournisseur : "Philippe Campas"

Oeufs Bio Biogallines

Aviculteur en bio situé à Monbahus ( 47 ), Philippe Campas possède un Poulailler de 3000 pondeuses sur 15 ha de culture. Il adhère au groupement Biogalline.

"Nous ne sommes pas seulement des éleveurs. Nous sommes aussi des agriculteurs et nous évitons la spécialisation à outrance. Nous avons choisi la diversité et la complémentarité des productions."

Les céréales qui servent à nourrir les poules sont cultivées avec des apports de fumier et de compost pour la fertilisation. Le désherbage est mécanique, leur conservation se fait par ventilation. Tout produits de synthèse est exclu de la culture. Les variétés transgéniques sont interdites. La moitié environ des céréales et tourteaux nécessaires à l´alimentation des poules sont produits sur nos fermes. L´autre moitié est achetée chez des producteurs ou coopératives de la région. Les céréales d´importation sont exclues de nos achats.

A l´extérieur comme à l´intérieur du poulailler, les poules circulent librement. Elles ont accès à des parcours herbeux entretenus selon les règles de l´agriculture biologique.

Les soins apportés aux poules si nécessaire sont assurés par des traitements homéopathiques ou des extraits de plantes et des huiles essentielles.

Biogalline a un statut de Groupement d´Intérêt Economique (G.I.E.). Il a été constitué en 1997 avec trois producteurs.

Aujourd´hui nous sommes 7 dont 2 sont des G.A.E.C. (Groupement Agricole d´Exploitation en Commun ) constitués eux-mêmes de deux ou 3 membres.

Les fermes du groupement sont toutes à 100% conduites en agriculture biologique et se situent dans les départements du Lot et Garonne et Gers.